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Pssst... ¿Sabes qué café tenemos hoy en servicio?. Echa un vistazo aquí o si no sigue leyendo...
Comida
Priorizamos productos y proveedores de economía local. Usamos hogazas de pan de masa madre de Panalogia y la mayor parte de elementos de la carta están hechos en la casa o mediante proveedores locales. Hay opción de pan sin glutentostada clásica
3.5
mantequilla y mermelada casera (V)
tostada de crema de manises
5.5
mantequila de manises casera y plátano o mermelada casera (VE)
tostada de huevos revueltos
6
Huevos a cocción media-baja con mantequilla y salsa de kimchi. Perfecto para ponerle complementos como baba ganoush, aguacate, cherries horneados o bacon (H)
tostada de aguacate
6.5
mezcla de aguacate con sal, pimienta y limón (VE)
tostada de ricotta y cherries
7
ricotta casera y cherries al horno con pesto de espinacas y anacardos (V)
tostada de baba ganoush
7
mezcla de berenjena asada con especias árabes y ensalada de pepino y cherries (VE)
tostada full equip
11
Nuestros huevos revueltos con mantequilla y salsa de kimchi, queso provolone, aguacate y bacon (H)
sandwich mixto
6
jamón a baja temperatura y scamorza ahumada de Mansueto con mantequilla
sandwich "Tuna melt"
8
Atún con encurtidos especiales, eneldo, mayonesa y mozzarella. Una vuelta al atún y millo.
Sandwich de pollo
8.5
La pechuga de pollo al estilo canario de Chiang Mai. Especiada, fresca, umami, ligueramente picante y con mozzarella. Solo para personas atrevidas jejeje
sandwich de queso
9
Cebolla caramelizada, scamorza ahumada, mozzarella y un toque de queso azul
Sandwich "Beef and pickles"
12
Pastrami, scamorza ahumada, chucrut, pepinillos, mostaza y salsa ranchera
granola
6.5
Yogur fresco sandra, cereales caseros, fruta, mermelada casera y mantequilla de manises (FS)(OVE)
Pancakes
9.5
Tres tortitas caseras con plátano caramelizado, crème fraîche, un freestyle de fruta, sirope de arce y pistacho. Son voluminosas y no hay dos iguales (FS)
La puta tarta de @willy.picaro
5
tarta de queso estilo La Viña con una mezcla de quesos incluyendo gorgonzola
Complementos
baba ganoush
2
bacon
2
pesto / salsa kimchi
0.5
sirope de arce / pistacho
1
ricotta
1.5
provolone
1.5
cherries horneados
2
mermelada casera
0.5
pan sin gluten
1
tostada extra
1
Repostería y dulces
varios
Preguntar
por favor, vea la cabina o pregunte al personal para opciones disponibles de repostería y dulces frescos
Bebidas
Café
Creemos que el café debe de ser siempre especial. Puedes pedir tu café con una carga o dos cargas y los tamaños son de 70 ml (cortado corto), 150 ml (café con leche) y 280 ml (café con leche grande). Los espressos son de dos cargas por defecto. La temperatura media de la leche es de 60-65°C, más caliente o templado pedimos que, por favor, lo especifiquen ¡Los cafés que ofrecemos están disponibles para llevar a casa en grano o molido!
¡Echa un vistazo a los cafecitos que tenemos hoy!
¡Echa un vistazo a los cafecitos que tenemos hoy!
espresso
2.4
americano
2.4/3.1
cortado corto
2.6
café con leche
2.7/3.4
flat white
3
mocha
3/4
filtro de la casa
2.8/3.8
filtro manual
7
Café bajo cero
7
barista breakfast
6
El café en sus tres grandes variantes: un espresso de una carga, un café con leche de una carga y un filtro de la casa
business and pleasure
4
un espresso de una carga y un café con leche de una carga
Chocolate y té
Usamos chocolate Bean To Bar de Puchero y el Matcha Original® de Hidden. El chai es de receta casera sin teína y nuestros tés e infusiones son de La Buena Tierra.
chocolate caliente
2.8/3.8
babbyccino
1
chai latte
3/4
dirty chai
3/4
matcha latte
3/4
verde - gunpowder
2.4
rojo - pu erh
2.4
negro - english breakfast
2.4
infusión de manzanilla
2.4
infusión de rooibos
2.4
Café y bebidas frías
filtro frío / cold brew
3.8
café con leche frío / iced latte
3.8
mocha frío / iced mocha
4.2
chocolate frío / iced chocolate
4
chai frío / iced chai latte
3.8
dirty chai frío / iced dirty chai
4.2
matcha frío
4.2
Información dietética
(FS)
contiene frutos secos
(OGF)
opción sin gluten
(V)
vegetariano
(VE)
vegano
(OVE)
opción vegana
(H)
contiene huevo
Información adicional
¿Tienes dudas? consulta nuestras preguntas frecuentes (FAQs).Posible ajuste de horario en festivos (aunque casi siempre abrimos, salvo en navidades).
No dividimos cuentas en hora punta ni los findes.
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